Como Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces: 7 Passos Fundamentais

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Como Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces: 7 Passos Fundamentais

Rafael de Paula
Escrito por Rafael de Paula
DESTAQUE DO MÊS

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Você pode se surpreender ao saber que um de seus hobbies favoritos – comer doces e chocolate.

É claro – pode se transformar em um grande empreendimento para ganhar dinheiro.

Gostaria de começar a Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces?

Afinal de contas, quem não gostaria, não é mesmo?

De fato, de acordo com a Associação Nacional para o Comércio de Alimentos Especiais.

Os alimentos especializados representam R$ 50,3 bilhões em vendas em lojas de varejo e R$ 12,7 bilhões em vendas em restaurantes.

E muita dessa porcentagem é resumida em doces, isso mesmo os doces por vezes demoram um pouco mais para ficarem prontos e são mais caros.

As pessoas consomem mais quando sentem aquela famosa larica da tarde ao saírem dos seus trabalhos.

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1 ganhando dinheiro com doces

O BRASILEIRO E O CONSUMO DE DOCES

O brasileiro come quase 24 quilos de doces a cada ano e gasta 500 reais anualmente para alimentar esse seu hábito.

Não, eu não estou brincando! É realmente muito sério.

O mercado de doces em especial é grande e crescente.

Então, o que isso significa para você?

Talvez você possa iniciar um negócio de doces em expansão para um investimento bastante pequeno.

A concorrência é acirrada, no entanto, e se você quiser entrar nessa indústria de rápido crescimento, precisará de um plano.

Siga adiante enquanto separamos algumas das melhores dicas para transformar seu hobby em um negócio lucrativo.

O que você acha de dá uma conferida? Saiba agora mesmo como Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces.


1. O QUE VOCÊ PRECISA SABER ANTES DE MONTAR SEU NEGÓCIO

Se você estiver interessado em iniciar um negócio para Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces.

Provavelmente começará vendendo para o mercado local.

Você pode se surpreender com quantos concorrentes você já terá somente no início do seu negócio.

Portanto, antes de investir muito, pesquise quem está vendendo doces especiais em sua área e exatamente o que eles estão oferecendo:

  • Qual o tipo de doce;
  • Qual aquele prato que tem mais demanda;
  • Qual possui melhor margem;
  • Entre outros detalhes importantes.

Procure por meio de pesquisas online e converse com lojas de alimentos locais para determinar o que eles guardam.

2 ganhando dinheiro com comidas

E o que está saindo de suas prateleiras.

Visite lojas de doces locais e faça seu próprio reconhecimento.

Sempre vale a pena saber o que seus concorrentes estão fazendo!

Depois de ter um apanhado geral sobre quem são os seus concorrentes, pense em que tipo de doce e que tipo de comida você deseja vender.

Se o mercado estiver inundado de chocolate, mas houver pouca ou nenhuma concorrência por balas ou caramelos.

Esse pode ser o seu lugar perfeito.

Por outro lado, se você tem uma receita de chocolate que é verdadeiramente única e pode criar seu próprio nicho.

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Poderá conquistar um pedaço desse mercado.

Se você realmente deseja Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces, lembra-se:

O que fará você ganhar dos seus concorrentes sempre será no que você se diferencia do mesmo.

Afinal de contas ninguém compraria de alguém que vende o mesmo produto e não se diversifica em absolutamente nada.


2. DECIDA QUAL SERÁ A  SUA HISTÓRIA

Ao começarem a Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces muitos itens alimentares de sucesso têm histórias por trás deles.

E as histórias fazem as pessoas se sentirem bem em comprar esses tipos de produtos.

É também o que os diferencia da concorrência.

Por exemplo, imagine que você se depara com duas barras de chocolate.

Uma em uma embalagem comum com um nome comum.

3 como ganhar dinheiro com doces e comidas

E a outra em uma embalagem atraente com uma história de grãos de cacau exóticos (e deliciosos) salvos à beira da extinção.

Qual você compraria?

Eu não sei sobre você, mas eu gosto da idéia de salvar um grão de cacau em dificuldades quase tanto quanto eu gosto de comer um!

Percebeu a importância de Gatilhos mentais na prateleira dos seus doces?

Mas a história não precisa necessariamente ser exótica.

Talvez seu filho tenha ajudado a criar a receita ou você tenha ressuscitado uma fórmula usada por sua família por gerações.

Seja o que for, é importante que você faça o consumidor ver mais do que apenas doces e comidas no seus estabelecimento.

Ele precisa falar com o coração.

Depois de aperfeiçoar sua história.

Crie um nome memorável que represente seu doce e também sua história, faça o mesmo para os alimentos.

Por que não usar outro nome ao invés do famoso e comum ” prato feito” que muitas pessoas já usam?


3. TORNE O SEU NEGÓCIO LEGAL

Como em qualquer tipo de negócio, você precisa obter uma licença comercial e uma licença do vendedor para torná-lo legal.

Você provavelmente precisará se tornar um profissional certificado em segurança de alimentos.

O que significa fazer uma aula que ensina como preparar e armazenar alimentos com segurança.

Suas instalações também terão que passar regularmente por inspeções de saúde – exatamente como um restaurante faria.


4. DECIDA ONDE SERÁ O SEU ESPAÇO

Se você planeja fazer doces em sua cozinha, poderá enfrentar sérias restrições.

Como não poder cozinhar outros alimentos lá ou ter animais de estimação em sua casa.

Se você mora em um estado com essas restrições, pode alugar uma cozinha comercial.

Felizmente, você pode encontrar sites on-line com listagens em sua área.

Alguns fabricantes de doces e comidas alugam cozinhas em restaurantes, durante o horário de folga ou nos dias em que estão fechados.

Outros alugam espaço e montam sua própria cozinha comercial.

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5. TRACE UM PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

O melhor do negócio de doces e comidas é que você pode começar muito pequeno e expandir à medida que o seu negócio cresce.

Isso permitirá que você mantenha os custos no mínimo no início.

As estimativas para os custos iniciais variam de R$ 2.000 a R$ 50.000 – o que é uma enorme variedade.

Seus custos iniciais são determinados pelo fato de você começar pequeno em sua própria cozinha.

Ou iniciar em grande estilo com uma fábrica e caminhões de entrega. (Calma, isso é só um exemplo).

Não importa como você comece, no entanto, você precisará comprar pelo menos equipamentos para fazer doces.

E logicamente ter no mínimo um fogão para preparar os alimentos, como:

  • Vários tamanhos e formas de moldes;
  • Utensílios profissionais;
  • Assadeiras;
  • Panelas;
  • Frigideiras;
  • Tigelas.

são ferramentas úteis para qualquer pessoa que queira Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces

EMBALAGENS

Além disso, você terá que investir em:

  • Embalagens de doces;
  • caixas especiais para guardá-las;
  • papéis de cera;
  • sacolas;
  • palitos de pirulito;
  • espremer garrafas.

e tudo o mais para criar seus desenhos especiais.

Aqui é onde entra o lance de criar a sua própria marca.

Você vai querer decidir como empacotar os seus produtos para que ele se destaque.

Para obter idéias e algumas ideias de preços, você pode até mesmo pesquisar na internet.

Existem vários guias do comprador para varejistas e fabricantes de doces e comidas.

Ele fornece uma lista completa dos produtos disponíveis e das empresas que os produzem.

Se você tentou e não pode obter um empréstimo para sua ideia de negócio.

Use suas economias e descubra como começar mesmo que com pouco dinheiro.

Você também pode usar o patrimônio em sua casa com uma linha de crédito, ou até mesmo um empréstimo pessoal.

Amigos e familiares também podem ser uma excelente fonte de capital para pequenas empresas e custos iniciais.

Outra idéia é investir em uma nova ferramenta todos os meses.

Em pouco tempo, você terá o que precisa para tornar seu negócio de doces e comidas uma realidade.

5 doces e comidas para ganhar dinheiro

6. PENSE EM SUA ESTRATÉGIA DE VENDAS

Há de fato muita concorrência nesse setor, portanto, pense com cuidado em como você divulgará seu produto.

Existem várias maneiras de fazer isso, e todas elas exigem uma abordagem e um foco diferentes.

Quer  dar uma breve olhada em cada um? Então se prepare:

— Vender para Varejo: A primeira e mais comum abordagem é vender seus doces e comidas para o público em geral.

Isso pode ser feito começando com seus amigos e familiares e pedindo que eles espalhem a notícia.

Você também pode explorar seu bairro fornecendo amostras grátis junto com os cartões de pedidos.

Alguns fabricantes de doces e comidas instalam-se em pequenas lojas de varejo.

E atraem clientes anunciando jornais locais com promoções de cupons ou utilizando sites de ofertas online.

O marketing de mídia social é outra maneira de criar seguidores.

Ao usar o Facebook e o Twitter, você pode manter os clientes locais informados sobre novos itens.

E informá-los quando um novo lote de doces ou quando um novo prato acaba de entrar no cardápio.

Para obter mais dicas, você pode pesquisar na internet por estratégias de marketing para as  mídias sociais gratuitas.

Tudo isso com foco para pequenas empresas locais.

Se você decidir vender principalmente pelo varejo, seu objetivo será criar seguidores fiéis e mantê-los animados.

Oferecendo constantemente produtos e gostos novos e exclusivos.

— Venda por atacado: Outros fabricantes do ramo alimentício preferem vender seus produtos por atacado.

Eles fazem isso criando pacotes de amostras, que incluem amostras reais de seus doces.

Ou o famoso bandeco com uma pequena parcela dos seus pratos mais famosos.

Além de listas de preços no atacado, e depois os distribuem entre lojas especializadas em alimentos, restaurantes e mercearias.

Se você decidir seguir esse caminho, lembre-se de seus recursos.

Se você vendesse sua linha para algumas lojas que criaram uma demanda que não poderia atender.

6 melhor forma de ganhar dinheiro com doces e comidas

Você traria mais mal ao seu negócios do que benefícios.

Essa é uma das principais dicas se você realmente deseja Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces.

— Vender em eventos:  Outros fabricantes do ramo alimentício concentram-se no aspecto da restauração.

Uma nova tendência chamada buffets de doces está surgindo em recepções de casamento, festas de formatura e outros eventos.

O fabricante de doces montará uma mesa no evento que exibirá criativamente vários tipos de doces e pratos diversificados.

Geralmente de acordo com o tema geral do evento.

Se isso soa como algo que você gostaria de seguir.

Você precisará criar muitas redes nas funções comerciais e se conectar com consultores de casamentos.

Fornecedores tradicionais e planejadores de eventos corporativos.

É possível seguir as três estratégias em seu negócio, desde que você não assuma mais do que pode gerenciar.

Uma empresa saudável geralmente tenta criar múltiplos fluxos de renda.

Mas nunca se atrapalha no meio desse processo.


7. GUARDE O SEU SEGREDO PARA O SUCESSO

Você já se perguntou por que o coronel Sanders guardava sua receita secreta com tanta força?

Muitas pessoas ficam surpresas ao saber que você não pode legalmente criar um copyright de uma receita.

Isso significa que você terá que guardar sua receita, para que alguém não roube o que quer que torne seu doce ou os seus pratos tão especiais.

No entanto, se o seu doce ou os seus pratos  tiverem uma aparência única, é possível marcar isso.

Você precisará falar com um advogado de marca registrada para iniciar o processo.

Mas creio que como estamos no Brasil, isso não será necessário, não é mesmo?

Afinal de contas as pessoas costumam compartilhar receitas por aqui, mas se for o caso você pode sim fazer o que mencionei anteriormente.


CONCLUSÃO SOBRE GANHAR DINHEIRO COM COMIDA E DOCES

Quem sabia que algo tão divertido também poderia ser uma maneira de se sustentar e alimentar sua família?

Se você é uma daquelas pessoas que faz uma receita de família que sempre tem pessoas implorando por mais.

Por que não retirá-la e torná-la lucrativa?

Que tal começar o seu negócio e Ganhar Dinheiro Com Comida e Doces?

Garanto que você poderá fazer muito dinheiro e ainda manter o seu humor nas alturas.

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"Vencem na vida os que a encaram com permanente otimismo.
Vencem sempre os que sabem lutar, sem perderem a direção da vitória.
Vencem aqueles que começam a luta pensando que, por mais árdua que seja,
ela os leva para o endereço que propuseram, sem pensar em derrotas.
Vencem aqueles que não desanimam em fase das dificuldades, e para os quais os obstáculos
servem como degraus para a subida e para a execução de um novo objetivo..."